JF新潟漁連は、組合員の漁業経営と生活を守り、青く美しい海と豊かな海の幸を次の世代まで受け継ぐため、様々な活動を行っています。
佐渡でも多くの本マグロがあがり、ニュースになっています。
今年も新潟の港で水揚げされた本マグロの販売会が、新潟漁業協同組合1F 地魚工房前で開催されます。
産卵前の栄養をたくさん蓄えた状況で新潟にやってくる本マグロ。
このタイミングが絶品の美味しさの理由です。
ぜひ新潟の旬をご賞味ください。
6/20(土) 朝9時から 売り切れ次第終了です。